中餐厅7收官：9个人13天营收6万，程潇熊猫冰粉销量遥遥领先
昨晚，《中餐厅7》收官。
一季12期，制式很标准。
这一季的内容，也很中规中矩。
不远万里，从中国跑匈牙利开店。
抛开录制成本不谈，只看开店运营的成本。
出国21天，营业13天，营收300万福林，约合国内6万元。
中餐厅开在匈牙利首都布达佩斯，同比下北京，房租水电花费肯定不低。
人工开销，黄晓明、赵又廷、程潇、林允、沈梦辰、尹正、许光汉、岳云鹏。
8个人做13天，工资得有多少钱。
还有一位国宴大厨，林述巍，成本你敢算？
从开店逻辑上讲，几乎不成立。
但是，考虑到弘扬中国美食，加强文化沟通，这种事情，允许不计成本去做。
前提是，能做出效果。
那么，做到了吗？
先看弘扬中国美食。
合伙人每出一道菜，旁边的小伙伴，都疯狂的彩虹屁。
自己人夸不叫夸，拿销量说话。
中餐厅一共出品过12道前菜，18道甜品，38道主菜。
收官一期，节目组公布了部分菜品的销售数据。
程萧的熊猫冰粉，以260份的销量，断层领先，雄踞榜首。
岳云鹏的炸酱面，共卖出162份，位列第二。
尹正的秘制烤鸡腿，以152份的成绩冲进前三。
林大厨的水煮牛肉、麻婆豆腐，都卖过百份。
但是，他有几道菜，在制作过程中，翻过车。
按销售量来看，也翻车了。
炸鲜奶43份，鱼香肉丝35份。
沈梦辰的红烧肉，都卖过了43份。
许光汉的牛肉面，被小伙伴们吹飞了。
实际销量77份，不及岳云鹏炸酱面的一半。
从弘扬美食的角度看，程潇和岳云鹏做到了。
熊猫，中国的名片。
炸酱面，北京的名片。
加强文化沟通，也做到了。
这季中餐厅，经常一队营业，另一队游玩。
游玩的目标，多为布达佩斯的著名景点。
湾湾那边，挡住的几百万内地游客，完全可以去匈牙利，领略欧陆风光。
中国观光客，三十年前是随地吐痰，三十年后是消费拉满，去哪哪起飞。
接待完最后一批客人，中餐厅该打烊了。
别急。
节目组联系了六位国内的美食博主，号称史上最强测评团。
由他们来品尝，合伙人的手艺。
六位博主，全网粉丝量加起来一个亿。
他们分别是房琪KiKi、肥猪猪的日常、东君小宇、HOLA小测佬、阿男的食谱、Bigger研究所。
有一个亿的粉丝，听到他们关注的UP主，对中餐厅的菜品，进行洗脑式的赞美。
到这儿，总该打烊闭店，打包回国了吧？
别急。
中餐厅又搞了个感恩回馈开放日。
做一顿饭，感谢帮助过中餐厅的当地朋友。
房东，马克夫妇。
营业期间，为中餐厅保驾护航。
导游，维多利亚。
在北电上过学，导师是谢飞。
中国超市老板。
出国四十多年的同胞，合伙人采购时，打折、免费送。
招待友人，菜品自然丰厚。
规格也要隆重。
林述巍不中途现加一道拔丝土豆。
也许你会想，拔丝土豆，有什么稀奇的？
国宴大厨，会的不只是炒菜。
他介绍说，东方味道，丝路情长。
拔丝，越拔越长，房东直呼magic。
一道菜，既有味道，又有情意。
曾经以为，节目组邀请林述巍，只是为了把控菜品。
没想到，他还能升华主题。
不由得令人怀疑，他做炸鲜奶、包子、粽子翻车，是不是刻意为之。
一个厨师，连大堂经理的活都会干，怎会在厨房翻车？
听说有下一季，如果合伙人还是这个阵容，完全可以。
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