韩国必吃酱蟹餐厅：米其林一星大瓦房、釜山、济州岛名店一次网罗
酱油蟹（간장게장，简称酱蟹）是韩国近年来相当高人气且热门的料理，酱蟹是一道将未煮熟的螃蟹经过酱油腌制而成，将在其中的蟹肉和蟹黄拌在享受，味道又鲜又甜，更能尝到螃蟹最根本的味道，让人忍不住配着白饭一口接着一口，酱蟹「偷饭贼」的昵称就是这样而来的！供应酱蟹的餐厅在韩国多不胜数，今天精选了五间分布在首尔、釜山、济州岛的人气酱蟹餐厅，让你不管到韩国哪里都可以品尝到！
韩国酱蟹餐厅推荐1. 首尔 大瓦房 큰기와집
首先是获得米其林一星的「大瓦房（ 큰기와집）」酱蟹，位于首尔地铁安国站，就在很夯的伦敦贝果附近，因此许多人会把两个美食景点排在一起。大瓦房（큰기와집）是许多人到韩国必吃的酱蟹口袋名单之一，招牌酱蟹为53,000 韩元，味道鲜甜可口，一点也不腥，伴着白饭一起吃，保证让你不知不觉就吃完两碗饭！安国站的大瓦房时长大排长龙，尖峰时段去等个一两个小时是很常见的，也很有可能还没排到你店员就会出来说酱蟹已经卖完，建议大家也可以去明洞新世界百货内的大瓦房，人潮较少。
韩国酱蟹餐厅推荐2. 首尔 新津岛酱蟹신진도간장게장
再来则是位于弘大的新津岛酱蟹（신진도간장게장）， 就在必逛的弘大商圈内， 交通位置非常方便，新津岛酱蟹主要是对韩国当地人营运，比较少观光客会知道，所以想品尝道地的酱蟹到新津岛准没错！而新津岛对于一个去首尔又想吃酱蟹的人非常友善，新津岛的一人份酱蟹套餐为38,000 韩元，附有小菜、白米饭、蒸蛋、汤、海苔，多种吃法，让你对酱蟹爱不释手！除了酱蟹外，餐厅也贩售花蟹汤、安康鱼、明太鱼等等。
韩国酱蟹餐厅推荐3. 釜山HAEMAKKI 酱蟹
到了以海鲜闻名的釜山一定要吃一次酱蟹吧！位于海云台的HAEMAKKI 酱蟹环境非常舒适，所贩售的酱油蟹，分为雌蟹（有蛋）和雄蟹（无蛋），并分为大49,000 韩元、中42,000 韩元、小份34,000 韩元，点餐就会附上白饭和小菜。 HAEMAKKI 酱蟹肉质鲜甜饱满，拿起来吸一口，满嘴的酱蟹，简直太幸福！除了酱蟹外，HAEMAKKI 还贩售花蟹锅、花蟹刺身、蒸花蟹...等各式各样的螃蟹料理，喜欢螃蟹的千万别错过，而且就在海云台附近，去玩海边可以顺便来喔！
韩国酱蟹餐厅推荐4. 釜山 妈妈酱油蟹어머니간장게장
一样是位于釜山的「妈妈酱油蟹（어머니간장게장）」，就在中央路站七号出口的巷子内，若是点单人套餐加点酱蟹约22,000 韩元左右，用相当平易近人的价格就能吃到酱蟹，非常划算，套餐一样会附上韩式经典的小菜，如果吃不够都还可以跟姨母说要续小菜喔！
韩国酱蟹餐厅推荐5. 济州岛 满足的商会 만족한상회
最后则是要推荐位于韩国的渡假海岛「济州岛」的酱蟹餐厅啦！ 「满足的商会 만족한상회」是ㄧ间贩售各式各样海鲜的餐厅，餐厅内一眼望去全都是韩国当地人，因此想吃道地的海鲜料理来这准没错。满足的商会以套餐式为主，依照人数点餐，在这里不仅仅可以吃到酱油蟹，还可以吃到济州岛最著名最特色的「白带鱼」，一整条白带鱼在餐桌上超级壮观，配上酱油蟹和小菜们，保证让你超满足！
酱油蟹是韩国五大传统名菜之ㄧ，非常值得尝鲜！但要贴心提醒一下，酱蟹虽然很好吃，但它也是一道很看人的料理，爱的人很爱，不爱的人会无法接受它的腥味，尤其是不爱吃或不敢吃生食的人可能会不太能接受它的味道，所以还是要评估个人状况唷！
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