“流水席”被叫停？国内展开“清查”，新规下，还能再办吗？
引言
经过了几十年的发展之后，如今我国国民经济增长迅速，老百姓的收入水平不断提高人们的生活也发生了翻天覆地的变化。从曾经的吃不饱穿不暖，到如今能够吃好穿好，生活品质不断提升，让我们看到了祖国的强大和进步。以往农村老百姓改善生活都要等到有红白喜事儿去吃席，大人孩子都会非常热衷于参加这种宴席。
而如今农村的宴席方式也发生了改变，曾经给人们留下深刻记忆的流水席，面临着国家的整改和治理，“流水席”被叫停？国内展开“清查”，新规下，还能再办吗？我们一起来了解一下。
最近几年以来，国际形势复杂多变，人们的生活也出现了诸多不稳定因素。疫情爆发之后，全球经济受到重创，在这种情况下，我国克服重重困难，取得非常好的防疫效果，复工复产有序进行。在去年我国GDP较上年同期增长了8.1%，在当前复杂的经济环境下，我国经济够持续稳定的发展是非常难得的。
不仅如此，我国农村老百姓的生活改善比城市更加明显。数据显示农村老百姓的年收入增长相比于城市居民高出了2.6%，农村老百姓比以往更加幸福，而安居乐业是评价社会进步与否的最好证明。
如今国家对于农村发展越来越重视，管理力度逐渐加大，尤其是关于食品安全方面。近年来由于食品安全问题引发的事故和纠纷越来越多，国家也越来越重视这一问题，民生问题无小事儿，因此国家对于农村的宴席领域展开了治理。
在农村无论谁家有红白喜事儿需要帮助，一般左邻右舍都会赶来帮忙，一大群人在一起其乐融融，帮助主家解决问题，这是一种浓浓的乡土情义，如今这种局面在城市是看不到的，居住在城市中的人，可能楼上楼下住了几年但是互相并不认识，人性中的冷漠被体现得淋漓尽致。
当然邻居们为主家帮完忙，吃饭也是必须的，而很多人并不像城里人有去饭店吃的习惯，大家都喜欢在自己家里招待客人，既亲切又方便。
农村这种招待宾客的方式，让农村的流水宴席有了非常广阔的市场。之前的时候，无论是做菜做饭还是桌椅板凳，都需要主家安排人手进行布置，但是如今一些小作坊式的流水席应运而生，它能够为农村聚会提供一站式服务，其中包括桌椅板凳以及宴席食物，主家只要付钱之后，就不必操心这一方面了。
而这种小作坊式的流水宴席有很多好处，那就是简单便捷，能够为主家省去很多麻烦，并且花费去饭店要实惠很多，菜品量比较足，种类也比较丰富，由于这种小作坊大多数是农村老百姓办理的，所以他们的菜品更加符合农村老百姓的口味，所以这种宴席方式在农村迅速打开市场，受到了很多人的喜爱和认可。
但是国家对于食品卫生安全是非常重视的，所以对于农村流水席也进行了相应的治理，对于不合格的小作坊下令进行整改。
而国家之所以整治小作坊式流水席承办单位，其实也是为了打造良好安全的食品卫生环境，因为去吃流水席的老百姓是非常集中的，一旦管理不到位，极易发生各种安全事故。
有关部门要求流水席从业人员要按照规定定期进行体检，并且向食品安全部门进行报备，取得相应的手续之后，再进行营业，并且在营业过程中要严格遵守食品卫生安全管理条例，规范自己的食品加工过程，确保食品卫生安全。还有一个方面的原因就是对于食品加工过程中所产生的各种厨余垃圾，要有专人进行清理，避免因为管理漏洞，造成环境的污染。
在进行食品加工过程中要严格按照食品安全标准进行食物采购，不仅如此做好的饭菜也要进行留样。在承接宴席的过程中，要对宴席参与人员进行人员备案和登记，这也是由当前的疫情形势所决定的，不要因为管理疏忽，而造成疫情的传播。
结语
只有做好这些细节方面的事情，严格按照标准执行，才可以保障流水席行业健康稳定的发展，为农村老百姓提供更好的服务，更丰富的菜品，让农村流水席文化得以继续传承，保留农村老百姓宝贵的烟火气。
举报/反馈相关文章
-
陈都灵一袭绿色抹胸长裙 站在柳树下宛若自然精灵
近日，陈都灵最新造型美照释出，她身着一袭绿色抹胸长裙，站在柳树下宛若自然精灵，神秘而又清新。...
2025-04-24 09:21:51 都灵站在抹胸 -
梁朝伟刘嘉玲周润发齐聚 为杜琪峰庆生掀起回忆杀
4月22日晚，刘嘉玲于社交账号上发布了与梁朝伟、周润发、张叔平等好友为杜琪峰庆生的合影，画面中众人笑容满面，多年情谊尽显。刘嘉玲周润发同框合影，刘嘉玲微卷的利落短发造型十分吸睛。...
2025-04-24 09:21:44 刘嘉玲梁朝伟杜琪 -
林心如就黄子佼事件强硬表态：对虐待及影片持有行为零容忍
台媒消息显示，林心如于近期就黄子佼藏匿未成年人性影像一事再度发声。她郑重表明立场，明确表示对虐待未成年人以及持有相关影像的行为绝无妥协余地。...
2025-04-24 09:21:41 强硬影片行为 -
-
董璇泳池旁喝椰子水好惬意 穿优雅礼裙身姿曼妙
近日，董璇在社交平台上晒出一组写真美照，并配文称：“提前在广州感受了夏日赛道。”照片中，她身着一袭优雅礼裙在游泳池旁喝椰子水，面露明媚笑容，十分惬意。...
2025-04-24 09:21:14 椰子泳池曼妙 -
-
形势比人强，特朗普关税战打不下去了！
原创： 后沙来源微信公众号：后沙已获转载授权昨天在短短不到6个小时之内，特朗普发动的关税战又变调了。北京时间0时左右，美国财政部长贝森特在摩根大通的闭门会议上，放风称，中美之间的高关税是不可持续的，预计会降温。预计什么，预料到中国的态度？自己信吗？1点左右，白宫发言人莱维特在新闻发布会上也表达了类似的态度。5点左右，特朗普亲自确认，针对中国进口商品的关税税率不会维持在当前水平（145%），“它会大幅下降，但也不会降至零，中国将对最终的关税税率非常满意”。特朗普还说了些肉麻的话，要和中国幸福地生活在一起（v...
2025-04-24 09:21:03 关税不下去了形势 -
-
怂是真认怂，事是真没完！
作者：码头整薯条的海鸥来源：码薯学人今天我们来聊聊服软的特朗普。在美国时间4月22号发生了4件事：特朗普公开说开始考虑降低对华关税税率（强调不是0）；特朗普放出消息说中美贸易谈判进展顺利；特朗普表示无意解雇美联储主席鲍威尔，但是还是要求美联储降息；特朗普的财长贝森特在22号摩根大通的闭门投资会上明确表示中美贸易战不能长期持续。这4条消息合在一起，我们可以明确一点，特朗普在释放善意。但是，善意不代表胜利。果然，就在4月23日，美国媒体突然传出消息说中美芬太尼谈判陷入僵局。22号的宣传口径表明特朗普确实在认怂...
2025-04-24 09:21:01 怂是真认怂事是真 -
特朗普不想打关税战了，想和中国幸福地生活在一起！
原创： 一棵青木来源公众号：远方青木已获转载授权特朗普发动的关税战又进入新阶段了，以一种你想都不敢想的方式。4月23日，特朗普公开发言称对中国的145%关税太高了，自己很快会大幅度降低，但不会降低到零。特朗普还说，中国将对最终的关税税率非常满意，但他们必须跟美国达成协议。还有更离谱的，特朗普说：“我认为中国会很高兴，我们会幸福地生活在一起”。没错，真的是这么说的。中文翻译看起来非常肉麻，但原文其实更肉麻，特朗普使用的英文单词原文是“very happily”。不仅要在一起（live together），还...
2025-04-24 09:20:59 关税中国幸福
