霆锋否认曲奇致癌 高温烘焙下都会出现
霆锋否认曲奇致癌
谢霆锋自创的“锋味”品牌应该有很多人都比较熟悉了，近日有报道称锋旗下的曲奇检测出了含有致癌物，昨日谢霆锋方面发表声明称曲奇并不会致癌，而这种被检测出来的叫做丙烯酰胺的物质在家庭烹饪中都是有可能会出现的。
谢霆锋自创的曲奇也可以称得上是一款网红食品了，因为谢霆锋本身的人气导致旗下的食品也备受关注。近日，有媒体爆料香港消委会查出谢霆锋锋味品牌旗下的曲奇含有致癌物。16日，谢霆锋发声明回应此事，表示该物质并非人为添加，还称：“家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯酰胺。”声明最后表示，对于误导读者的媒体，将会保留一切法律追诉权。
关于谢霆锋旗下的曲奇被检测出致癌物一事引起了很多网友的讨论，据悉，港媒报道中说曲奇中含有的一种名叫丙烯酰胺的物质容易致癌，而淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺，但是浓度多少会致癌目前还没有一个准确的数值，很多网友也表示“抛开剂量谈致癌都是耍流氓”。其实对于致癌物，只有达到一定得量，合适的使用不会有害身体的健康，反而会有利于健康。小编举个例子，比如使用加碘盐，如果没有盐人们很难生存，但是如果盐中加碘过多，会导致大脖子病，这是一样的道理！
霆锋否认曲奇致癌事件始末
现在很多人对于食品安全问题十分的关心，而谢霆锋曲奇致癌的消息一经曝出就引起了很多我那网友的关注，有媒体称可能会面临罚款，但是随后谢霆锋方面对此事做了澄清。
其实谢霆锋创立“锋味”品牌之后，这也并不是第一次传出曲奇的问题，此前这款曲奇就引发过争议。这款曲奇曾经就被下架过，当初具体的下架原因是标识不符而被下架，其中“甜”款曲奇饼含糖量超标5倍多，与实际的包装上的含糖量标准差太多，每100g标识含糖量3g，而实际抽查结果却足足有17.6g，谢霆锋在自己脸书上声明表示，“纯粹是个别抽查问题，并不属于食品安全”，且已经送到其他检查出再次检测食品含量问题。
其实明星设计食品领域还是十分受人关注的，而谢霆锋的这款曲奇在娱乐圈中也非常受欢迎。这款曲奇饼干以“酸甜苦辣”为主题，起售价在人民币200元以上，并且每天还是限量发售，导致每天都有很多谢霆锋的粉丝前往他香港中环的店面选购，常常是销售一空，供不应求。而对于此次的饼干致癌事件，谢霆锋表示，香港消费者委员会所查出物质并非是人为添加，而是烹饪过程中不经意产生的，这种情况在家中烹饪时也不会出现。对于媒体以明星效应来博取眼球误导读者，以及标题党方式伤害品牌的行为，锋味公司将会保留追究的权利。对于谢霆锋回应，网友们也表示支持“支持锋哥维权，要给锋味曲奇一个交代才对”“拒绝造谣”“这还有人造谣啊，真的是什么人都有，我还是相信谢霆锋”“相信霆锋“也有网友科普说这种物质“含有”和“超标”是两回事。
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