粮食进口要创新高，发生了什么？
中国2021年1-10月粮食进口量累计为13795.6万吨，与2020年粮食进口量仅相差466.5万吨。今年粮食进口量几乎一定要创新高。
其实中国常年从国外进口大量粮食，尤其是大豆、玉米这样用来加工饲料喂养牲畜的粮食，进口格外多。
国内一般优先保主粮，每年保主粮任务很重但一般都能完成。像今年江西、湖南、安徽、广东、广西、湖北6个省级行政区早稻产量增加均在2500万公斤以上，占全国早稻增产总量的98%，在早稻恢复性发展中发挥了突出作用，得到了农业农村部的通报表扬。考虑到这是在南方大旱的情况下做到的，就更不容易了。
以对主粮的重视程度，中国人吃饱是可以的，但吃好就得大量进口大豆和玉米来养殖牲畜，不能让这部分大豆和玉米挤占主粮种植空间。
中国大量进口粮食，还有一个原因是未雨绸缪。今年全球供应链紊乱的结果大家也都看到了，稍微有点风吹草动什么东西都能涨价。大量进口粮食，也是预防明年出现粮价飙升，甚至因为物流原因难以运输等极端情况。
为此，在近日结束的第四届中国国际进口博览会上，国内粮食企业与ADM公司、邦吉公司、嘉吉公司、路易达孚集团等国际大粮商签订粮食进口大单。看来明年也会进口大量粮食。
即使不考虑疫情和供应链紊乱等不稳定因素，从长远看，中国人会吃得越来越好，进口大量大豆、玉米等粮食用作食品和饲料加工也是不可阻挡的趋势。过去20年中国经济飞速发展的同时，粮食进口占全球的份额也从5%提高至22%，未来5-10年，大豆和谷物进口量仍然将保持稳定增长。
中国人想要吃饱，靠着国内的耕地种主粮还是可以做到的，就是嘴里可能荤腥不多，即便这样还要从国外大量进口化肥。要想吃好，那就只能大量从海外进口大豆、玉米等粮食，加工食品，喂养牲畜了。
所以保证粮食安全，也不能全着眼国内，还要在国外布局。这个在海外布局可不只是在海外种地，还有在海外产粮地参与建设仓储、加工、码头等基础设施，做到能控制粮食种植、收获、储存、加工和运输。按照之前在《掌握粮食主动权》里的说法，就是打破ADM公司、邦吉公司、嘉吉公司、路易达孚集团这全球四大粮商的垄断，培育自己的国际大粮商。
“培育国际大粮商和农业企业集团”都已经写入了“十四五”规划。
同样写入“十四五”规划的还有“培育具有国际竞争力的种业龙头企业”。这就是说完国外，要说国内，育种是挖掘国内农业潜力的措施。然而现状就是国内育种技术发展不足，种业企业实力也较弱。
最近《种业振兴行动方案》有望印发实施，可能会聚焦加快建设育种体系建设、加强种源核心攻关、生物育种(如转基因)产业化应用等。育种确实得到了重视，过去一些限制也可能松绑。
中国人想要在未来越吃越好，还是得依靠国内和国际两个市场，缺一不可。这就需要我们既要培养中国的国际大粮商，也要大力发展育种等农业科技。当然，经济发展也必不可少，我们每年还要花费大量外汇来进口越来越多的粮食呢。
参考资料：
中粮集团董事长：未来5-10年大豆和谷物进口量仍将保持稳定增长 https://www.yicai.com/news/101219141.html
以更开放姿态促进全球粮食贸易_中国经济网——国家经济门户 http://www.ce.cn/cysc/sp/info/202111/11/t20211111_37076940.shtml
《种业振兴行动方案》近期有望印发实施 https://www.yicai.com/news/101224320.html
今年国内粮食丰收已定局，为何玉米等谷物进口量却翻倍？https://www.yicai.com/news/101227678.html
中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要_滚动新闻_中国政府网 http://www.gov.cn/xinwen/2021-03/13/content_5592681.htm
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