芝麻胡同收视惨败老中医，揭秘传统酱菜，过于真实让人无法直视
二月底在《知否知否应是绿肥红瘦》播出完结之后，不少观众剧荒了好一段时间之后，直到有两部剧的播出吸引了很多观众的注意，一部是陈宝国主演的《老中医》，另外一部则是何冰主演的《芝麻胡同》。两位都是在观众心中颇有口碑，而且有过不少优秀电视作品的实力派老戏骨。其中《老中医》顾名思义讲述的是关于中医的故事，而《芝麻胡同》的题材这非常新颖，是关于非物质文化遗产，酱菜的制作。同样制作精良的两部剧，开播收视却是天差地别。
《老中医》开播首日就登顶同时间段所有热播剧的收视亚军，收视率高达1.3%，好评如潮。而芝麻胡同开播的收视率仅有0.3%，两部剧相隔一天开播收视却天差地别。究其原因，无外乎两部剧的观众全体其实高度重合，而《老中医》明显占据了先发优势。这可就让很多观众犯愁了，这同个时间看哪一部剧好。好在如今网络发达，电视上没法看，可以到网上看。
《芝麻胡同》开播的第一集就给观众展示了传统的酱菜制作工艺，令人惊叹。不过内容由点过于真实，一时之间让不少观众有点无法直视自己每天都吃的酱菜。那到底是怎么一回事呢？在剧中严家作为著名的酱菜世家，制作酱菜是每日里最重要的工作，巨大的酱菜作坊里面除了大量的学徒工人以外，最重要的人物便是东家，何冰扮演的严振声。何振声在完成开工仪式之后，带着工人们投入了紧张火热的工作中。
制作酱菜的第一步首先是脚踩丰润大豆，没错是真的脚踩，是不是一下子就感觉到有味道了。其实这是一道对于蒸熟大豆之后的处理流程，以前的年代没有机器，如果使用手进行挤压工作会非常消耗体力，效果还不好。借助自身体重进行脚踩不但节省体力，还效果更佳。只是真的是无法直视，毕竟这是要吃的东西。
虽然在剧中，导演将脚踩的镜头拍摄的很美好，一排排干净洁白的脚丫子，先用温水一遍又一遍的冲洗，之后才站到装有大豆的竹制容器中去进行踩踏。一群糙汉子，在号子声中有节奏的踩豆，场面说实话还是蛮欢快的。不过一想到脚下的东西是要吃的，就有种无法直视的感觉。虽然电视中拍摄的很干净卫生，但是现实中怎么样又是另外一回事，这酱菜独特风味的来源真的是很难讲了，希望现在已经不用这种传统工艺。
不知道看完这一段的观众们，你们对于酱菜的风味是不是也产生了一种奇妙的感觉呢？
相关文章
-
陈都灵一袭绿色抹胸长裙 站在柳树下宛若自然精灵
近日，陈都灵最新造型美照释出，她身着一袭绿色抹胸长裙，站在柳树下宛若自然精灵，神秘而又清新。...
2025-04-24 09:21:51 都灵站在抹胸 -
梁朝伟刘嘉玲周润发齐聚 为杜琪峰庆生掀起回忆杀
4月22日晚，刘嘉玲于社交账号上发布了与梁朝伟、周润发、张叔平等好友为杜琪峰庆生的合影，画面中众人笑容满面，多年情谊尽显。刘嘉玲周润发同框合影，刘嘉玲微卷的利落短发造型十分吸睛。...
2025-04-24 09:21:44 刘嘉玲梁朝伟杜琪 -
林心如就黄子佼事件强硬表态：对虐待及影片持有行为零容忍
台媒消息显示，林心如于近期就黄子佼藏匿未成年人性影像一事再度发声。她郑重表明立场，明确表示对虐待未成年人以及持有相关影像的行为绝无妥协余地。...
2025-04-24 09:21:41 强硬影片行为 -
-
董璇泳池旁喝椰子水好惬意 穿优雅礼裙身姿曼妙
近日，董璇在社交平台上晒出一组写真美照，并配文称：“提前在广州感受了夏日赛道。”照片中，她身着一袭优雅礼裙在游泳池旁喝椰子水，面露明媚笑容，十分惬意。...
2025-04-24 09:21:14 椰子泳池曼妙 -
-
形势比人强，特朗普关税战打不下去了！
原创： 后沙来源微信公众号：后沙已获转载授权昨天在短短不到6个小时之内，特朗普发动的关税战又变调了。北京时间0时左右，美国财政部长贝森特在摩根大通的闭门会议上，放风称，中美之间的高关税是不可持续的，预计会降温。预计什么，预料到中国的态度？自己信吗？1点左右，白宫发言人莱维特在新闻发布会上也表达了类似的态度。5点左右，特朗普亲自确认，针对中国进口商品的关税税率不会维持在当前水平（145%），“它会大幅下降，但也不会降至零，中国将对最终的关税税率非常满意”。特朗普还说了些肉麻的话，要和中国幸福地生活在一起（v...
2025-04-24 09:21:03 关税不下去了形势 -
-
怂是真认怂，事是真没完！
作者：码头整薯条的海鸥来源：码薯学人今天我们来聊聊服软的特朗普。在美国时间4月22号发生了4件事：特朗普公开说开始考虑降低对华关税税率（强调不是0）；特朗普放出消息说中美贸易谈判进展顺利；特朗普表示无意解雇美联储主席鲍威尔，但是还是要求美联储降息；特朗普的财长贝森特在22号摩根大通的闭门投资会上明确表示中美贸易战不能长期持续。这4条消息合在一起，我们可以明确一点，特朗普在释放善意。但是，善意不代表胜利。果然，就在4月23日，美国媒体突然传出消息说中美芬太尼谈判陷入僵局。22号的宣传口径表明特朗普确实在认怂...
2025-04-24 09:21:01 怂是真认怂事是真 -
特朗普不想打关税战了，想和中国幸福地生活在一起！
原创： 一棵青木来源公众号：远方青木已获转载授权特朗普发动的关税战又进入新阶段了，以一种你想都不敢想的方式。4月23日，特朗普公开发言称对中国的145%关税太高了，自己很快会大幅度降低，但不会降低到零。特朗普还说，中国将对最终的关税税率非常满意，但他们必须跟美国达成协议。还有更离谱的，特朗普说：“我认为中国会很高兴，我们会幸福地生活在一起”。没错，真的是这么说的。中文翻译看起来非常肉麻，但原文其实更肉麻，特朗普使用的英文单词原文是“very happily”。不仅要在一起（live together），还...
2025-04-24 09:20:59 关税中国幸福
