-
- 酒酿既可做汤圆，也可作豆瓣鲤鱼，不要等到冬至，现在就享用吧
- 从南门市场拎着小罐的酒酿回家时，我庆幸装着它们的罐子上，有红盖子，和清楚标示的店家商标红色贴纸。摇着一罐膨胀的米粒，因为妥善发酵而呈现一种稠黏组织的状态，我好怕路人看到会怕，不知道那是什么生物。美味生物，我要这样跟他们介绍。的确的生龙活虎的啊，养在糯米堆里的酵母们。也因此虽然被叫做甜酒酿，但带一点酸。这种酸酸甜甜的美妙滋味，用最泛滥的形容词，就是初恋的感觉没错呢。然后还有微量微量、几乎感觉不太到...
资讯参考，东方金报
资讯参考，东方金报
