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  • A5和牛变白菜价,日本餐厅怕因“昂贵印象”吓跑客人,不敢标注
    A5和牛变白菜价,日本餐厅怕因“昂贵印象”吓跑客人,不敢标注
    据日媒报导,由于物价上涨等原因,日本普通民众开始减少购买高级食材,有餐厅“为了生存”,甚至不敢再特别标注「A5和牛」。日本国内A5和牛的价格也因此受到冲击,批发价格跌到每公斤5百多元,是3三年来的新低,导致供过于求,货物积压。询问牛肉专卖店,他们表示近期是和牛旺季,但价格波动比往年小很多,低价主要还是在日本国内,海外进口价格并没有明显变化。但是日本面临通货膨胀,工薪族薪资涨幅追不上,餐厅为了避免...
    2023-10-29