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- 最理想的夏日清粥小菜：你一定见过「越瓜」本人，只是你从没发现
- 你一定看过越瓜的，一定。当它切成腰果形状，咸咸香香的被炒过上桌，即使被放在桌边作为一种小菜，那脆脆的口感，讨喜、可爱，有乡村的味道。那就是越瓜。它太脆弱，太容易苍白毁坏，真面目很少被欣赏，很快的就被盐腌成脆瓜，或被荫渍成荫瓜。不过幸亏有这些腌渍的智慧，成为我们好熟悉的美好味道：喜欢夏天的瓜吗？丝瓜、瓠瓜、大黄瓜，喔对了还有苦瓜。以往我不是瓜的粉丝，它们水分充足，却可能没有足够的鲜明个性，让我爱上...
资讯参考，东方金报
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