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- 一滴油都不放的东北酱大骨，软烂入味，一口下入都是肉，嘎嘎香
- 东北酱大骨是一款非常受欢迎的东北菜，其独特的口感和浓郁的酱香味让人回味无穷。下面，我们就来介绍一下东北酱大骨的制作方法。一、准备材料主料：猪棒骨1根、姜1块、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、白芷适量、草果适量、干辣椒适量。二、制作步骤1. 猪棒骨洗净后剁成大块，放入开水中焯烫一下，去除血水和杂质。2. 姜切片，大葱切段备用。3. 锅中加入适量的油，...
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- 广东一切皆可白切，过年过节必备的白切鹅，肉质细嫩松软，超好吃
- 白切鹅是广东菜中的一道传统名菜，其口感鲜嫩，清香可口，深受广大食客的喜爱。今天，我将向大家详细介绍白切鹅的做法，希望能够帮助大家在家庭餐桌上也能品尝到这道美味佳肴。一、准备食材制作白切鹅需要准备以下食材：1. 鹅1只（约3-4斤）2. 姜50克3. 大葱1根4. 料酒适量5. 盐适量6. 清水适量7. 蒜蓉适量8. 姜蓉适量9. 青蒜苗1根10. 花生油适量二、制作步骤1. 将鹅清洗干净，用厨房...
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- 超级好吃的红烧排骨炖鹌鹑蛋，排骨酱香浓郁、软烂脱骨，太好吃啦
- 今天做红烧排骨炖鹌鹑蛋，排骨酱香浓郁、软烂脱骨鹌鹑蛋香味十足、一口一个！！太好吃啦！做法和调料都很简单，姐妹们安排起来一。准备食材1. 排骨：500克2. 鹌鹑蛋：200克3. 生姜：1块，切片4. 大蒜：3瓣，切末5. 青蒜苗：1根，切段6. 料酒：适量7. 生抽：适量8. 老抽：适量9. 冰糖：适量10. 盐：适量11. 鸡精：适量12. 清水：适量二、做法步骤1. 将排骨洗净，放入开水中焯...
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- 巴沙鱼柳炸着吃也是一绝，外酥里嫩，不用担心鱼刺卡嗓子
- 巴沙鱼因其肉质细嫩，口感鲜美，常常被用于制作各种美食。其中，油炸巴沙鱼柳就是一种受欢迎的做法。本文将介绍如何制作油炸巴沙鱼柳，让读者能够轻松掌握这道美味的制作方法。一、准备食材制作油炸巴沙鱼柳需要准备以下食材：1. 巴沙鱼柳：500克2. 面粉：100克3. 玉米淀粉：50克4. 鸡蛋：1个5. 盐：适量6. 黑胡椒粉：适量7. 食用油：适量二、处理巴沙鱼柳将巴沙鱼柳洗净，用厨房纸巾擦干水分，切...
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- 爆炒鱿鱼是一道美味家常菜，口感鲜嫩，做法简单易学
- 爆炒鱿鱼是一道美味家常菜，口感鲜嫩，做法简单易学。下面是爆炒鱿鱼的家常做法：一、准备材料主料：鱿鱼500克辅料：青椒1个、红椒1个、洋葱1个、葱姜蒜适量调料：盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、水淀粉适量二、制作步骤1. 将鱿鱼洗净，切成花刀状，用盐、料酒、生抽腌制15分钟。2. 将青椒、红椒、洋葱切成小块，葱姜蒜切末备用。3. 起锅烧油，油热后放入腌制好的鱿鱼，煸炒至卷曲，捞出备用。...
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- 砒霜杀人，你不知道的大案！
- 本文 出自公安 月刊《啄木鸟》，作者东方明、魏迟婴。 1951年1月3日，星期三。 对于青岛市市南区太平路赢德坊四十三号应姓居民全家来说，是一个终生难忘的日子。应家的男主人应靖波在经历了半个晚上的痛苦折腾之后，一命呜呼了! 应靖波三十二岁，青岛当地人氏，出身买办家庭，其父是一名专门替德国颜料商当中介推销颜料的掮客。 子承父业，他从事的也是买办职业——不过不是替德国人，也不是介绍颜料买卖，而是自己...
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- 冬天坚持艾灸，3个好处自然到来，记住4点，艾灸效果更突出
- 冬天艾灸温经散寒，行气活血在寒冷的冬季，人们身体往往会感到寒冷，而冬天艾灸可以起到温经散寒、行气活血的作用。经络是人体气血的运行通道，艾叶的温热作用可以刺激经络，促进气血流动，改善气血瘀滞、受寒等问题。此外，艾灸还可以调理身体的阳气，帮助人体抵抗寒冷。冬天艾灸的好处不仅限于温经散寒、行气活血，它还有以下作用：1.增强气血运行：艾灸可以改善气血不畅的情况，增强气血运行，提高身体的免疫力和抵抗力。2...
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- 入冬后，4种“悠火菜”要常吃！通便消食祛火，肠胃轻松没负担！
- 冬瓜：清热解毒，通便消食冬瓜，又名白瓜，是人们冬季餐桌上常见的一种蔬菜。它的性味甘淡，具有利尿消肿、清热解毒的功效。除此之外，冬瓜所含的膳食纤维丰富，可以帮助清理肠道，促进排便，从而有效消除体内的火气。冬瓜还富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素和钾、磷、钙等矿物质，对于保持良好的身体健康非常重要。适当食用冬瓜不仅可以帮助调整肠胃功能，还能够满足人体对维生素和矿物质的需求。因此，我们在冬季...
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- 厨房里这些食材，若变质，切记别食用，否则易危害健康！
- 引言： 厨房是家庭中储存食材的重要场所，但很多人常常忽视了食材储存的重要性。食材的变质会对健康造成严重的危害，因此我们需要了解食材的储存注意事项，及时发现并处理有问题的食材。本文将重点介绍厨房里食材变质的一些情况以及其对身体健康的潜在危害，并给出相应的处理建议。通过阅读本文，希望能帮助读者更好地管理食材，保障家人的饮食安全。大蒜的变质及对健康的危害 大蒜是一种非常常见的调味品，具有抗菌消炎的作用...
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- 维生素含量丰富的六种蔬菜，常吃增强免疫力，延缓衰老
- 引言维生素是我们身体所必需的营养素，它参与着身体许多重要的生物化学反应，对于保持身体健康、促进生长发育和增强免疫力等方面起着至关重要的作用。而蔬菜是我们获取维生素的重要来源之一，其中一些蔬菜的维生素含量丰富，常吃可以有效地补充身体所需的维生素，增强免疫力，抗衰老。本文将介绍六种维生素含量高的蔬菜，以供大家参考和选择。菠菜：维生素A、C、E、K的多重补给站菠菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它富含维生素A...
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- 冬天，少吃山药萝卜多吃它！高钙高铁，轻松一炒，营养解馋
- 冬季来临，寒冷的天气给我们的身心带来了一定的挑战。为了抵御寒冷，我们通常会选择一些暖身的食物，比如山药、萝卜等。然而，在这个冬天，除了这些常见的食物，还有一种被忽略的食材同样值得我们关注——油菜。它不仅富含高钙高铁，还有助于保护我们的心脏。下面，让我来为大家详细介绍一下油菜的营养价值和烹饪方法。油菜的营养价值油菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素。其...
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- 入冬后，多吃这些菜，强力“排出”体内毒素，简单一炒，超好吃！
- 寒冬来临，我们的身体需要更多的营养来保持健康。今天，就让我们一起来了解几种适合冬季食用的蔬菜吧，它们不仅可以为我们提供丰富的营养，还有助于排除体内的毒素。而且，这些蔬菜以简单的炒制方式制作，简直是美味又方便！不仅可以增添味觉享受，还能让你在冬日中保持暖意。一、南瓜：南瓜是冬季必不可少的美食之一。它不仅味道鲜美，而且富含维生素A、维生素C和纤维素等多种营养物质。南瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮...
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- 苹果和这3样一起煮，是天然的“止咳方”，滋养滋肺，安稳过冬天
- 苹果与山楂的天然“止咳方”苹果和山楂搭配在一起，不仅能够增加风味，还能够加强对肠胃的调理作用。苹果富含多种维生素和纤维，而山楂含有丰富的维生素C、维生素E、钙和铁等成分。这两种食材相互结合，既能提供丰富的营养，又有助于健脾化痰、促进消化。尤其在冬季，当寒冷的天气容易导致咳嗽和痰多的情况下，这种天然的“止咳方”可以帮助缓解咳嗽症状，同时为身体提供所需的营养。在制作这道“止咳方”的时候，我们可以先将...
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- 粗粮最怕的“潮湿”，却常被人搞错，简单一煮，祛湿排毒！
- 红豆：解湿排毒的神奇粗粮红豆是一种常见的食材，也是解湿排毒的神奇粗粮之一。它具有祛湿除湿、利尿消水肿的功效。但很多人对红豆的认识不够，常常将红小豆与赤小豆混淆。红小豆主要促进血液循环、降低胆固醇、缓解便秘、养颜护肤、抗氧化、抗衰老等功效；而赤小豆则多样，具有降低血糖、润肺止咳、抗炎消肿等作用，对于呼吸系统疾病的治疗有一定的帮助。赤豆薏仁粥：祛湿降水肿的美味选择赤豆薏仁粥是一种经典的红豆美食，它的...
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- 冬天进补，多吃这几种“黄金菜”，随手一炒，润肠通便还补气血
- 寒冷的冬天，是进补的黄金时期。而在进补的过程中，饮食的变化起着至关重要的作用。除了大鱼大肉外，还有一些物美价廉的“黄金菜”，它们能够滋补身体，同时保持身体的温暖和增强免疫力。在这篇文章中，我将为大家介绍几种冬季进补的好菜，并分享一些我个人的用心料理。白菜的营养与独特之处白菜被称为百菜之王，其中毛白菜更是鲜美可口。它不仅有丰富的营养价值，而且在冬季特别适合食用。经过霜打的白菜更加美味，且含有丰富的...
资讯参考，东方金报
